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Do penedès
El trabajo milenario e incansable del viticultor ha sido lo que ha marcado los paisajes vitivinícolas de las zonas de la denominación de origen Penedès.
NOTAS DE CATA
COLOR
Cristalino, luminoso y fluido. Amarillo pálido con reflejos verdes.
NARIZ
Fruta intensa, con notas de cítrico (pomelo) y fruta tropical. Un fondo largo y elegante con recuerdos sutiles de flor de acacia.
BOCA
Equilibrado con un paso en boca suave y agradable. Es sedoso con una sensación final de frescura.
VARIEDADES
Xarel·lo
CRIANZA
MADIRAJE
Es un vino ideal para tomar con chips de verdura, ensaladas de queso fresco con quinoa y sopas frías de manzana. Buena combinación con pastas al huevo, gyozas de langostinos, arroces de mar y montaña. Increíble combinación con los quesos de oveja y cabra semicurados.
Graduación
12% vol.
Servicio
10-12 º C
Acidez total (a.t.): 5.0-5.6 g/l
Azúcar: 0.24 g/l
SO₂ Total: 75-85 mg/l
Envase: Botella esp. vidrio 75 cl.
